百胜餐饮集团是全球餐厅网络最大的餐饮集团之一，在全球110多个国家和地区拥有近36000家连锁餐厅。2010年，百胜餐饮集团的总营业额超过110亿美元。
　　 截至2012年3月底，肯德基在中国700多个城市和乡镇拥有了超过3700家餐厅；必胜客在中国130多个城市拥有了超过600家欢乐餐厅；必胜宅急送在13个城市共有130多家餐厅；东方既白20多家餐厅。百胜还拥有504家小肥羊餐厅。员工人数43万。中国百胜目前是百胜在全球业务发展最快的市场。
　　 2012年2月，百胜餐饮集团以协议计划方式私有化小肥羊的交易顺利完成。小肥羊从2月2日起正式在香港联交所除牌，并成为百胜餐饮集团旗下一个新的餐饮品牌。截止2012年03月底，小肥羊在中国大陆拥有504家连锁餐厅。
　　 自从1987年进入中国市场以来，百胜集团在自身发展同时，不忘其企业社会责任，一直秉承“回报社会”的宗旨，积极支持慈善事业，让关爱社会成为企业的核心价值观之一。20多年来，百胜直接和间接用于公益方面的捐款已超过 1.7亿元人民币。
　　 百胜集团近年来荣获的奖项有：
　　 - 2007年底，中央电视台“2007年度最佳雇主”；
　　 - 2009中国企业报“2009跨国公司中国贡献特别大奖”；
　　 - 2009《数字商业时代》杂志、中国社科院“信心2009――快乐竞争力公司”；
　　 - 2010中国扶贫基金会“全民公益试点企业”；
　　 - 2010年中央电视台和英国《金融时报》评选的2010年“最佳本土化企业”；
　　 - 2011年《财富》杂志与全球咨询服务公司韬睿惠悦（TOWERS WATSON）合作评选的“卓越雇主——2011年中国最适宜工作的公司”；
　　 - 2011年中国连锁经营协会“2011年员工最喜爱的公司”的称号；